Voici un de mes derniers achats : Pasta Party, 50 recettes de pâtes compilées par un chef de Barilla et un chef du groupe Ducasse.
Cet ouvrage comporte deux parties, 26 classiques des pâtes et 24 recettes plus créatives.
Pour chaque recette, une photo des ingrédients et une du plat.
Le déroulé simple mais efficace vous assurera la réussite.
Un accord met/vin est également fourni ainsi qu'un indication de la période de l'année où cette recette vous offrira un résultat optimum par l'usage de produits de saison.
Trois index (par type de pâte, par ingrédient et par temps de cuisson) vous permettent une recherche rapide.
Et tout cela pour un prix raisonnable (10 à 12 Euros).
Alors pour les fans de pâtes, n'hésitez pas et foncez chez votre libraire préféré !
Cet ouvrage comporte deux parties, 26 classiques des pâtes et 24 recettes plus créatives.
Pour chaque recette, une photo des ingrédients et une du plat.
Le déroulé simple mais efficace vous assurera la réussite.
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Et tout cela pour un prix raisonnable (10 à 12 Euros).
Alors pour les fans de pâtes, n'hésitez pas et foncez chez votre libraire préféré !
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1 commentaire:
Hello,
Pour les fans de pâtes que nous sommes c'est une brillante idée.
En tous les cas, c'est une bonne idée ce blog. On suivra tes recettes de près ;-)
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